Microrganismos acido lácticos y levaduras como suplemento en las raciones para el engorde de cuyes (Cavia porcellus) Ayacucho, Perú
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Los microorganismos ácido lácticos poseen un efecto benéfico en el engorde de los cuyes, al mejorar la degradación materia orgánica y prevenir salmonelosis. El objetivo fue evaluar microrganismos acido levaduras como suplemento las raciones para cuyes (Cavia porcellus) Ayacucho. Se activaron bacterias caldo lactosado a 37°C por 48 horas anaerobiosis, través diluciones consecutivas se sembró agar Rogosa sharpe incubándose 24 recuento del número células vivas/ml. utilizaron 20 gazapos machos destetados con tamaño peso homogéneos. tuvo 5 tratamientos suplementando lácticas alimento balanceado: T1 (Lactobacillus acidophilus), T2 casei), T3 acidophilus Lactobacillus casei) T5 (testigo), brindándose libre discreción alfalfa 10% su vivo más agua. Como unidad experimental planteó bajo diseño completamente randomizado tratamientos, 2 repeticiones cuyes. resultados mostraron que ganancia resultaron no significativos (p<0.05) consumo conversión alimenticia fueron significativas. Por prueba Tukey resultó combinación + casei mejores lográndose comercial mercado ocho semanas tratamiento, además rendimientos carcasa. Con ello puede intuir influyen positivamente desarrollo
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ژورنال
عنوان ژورنال: Revista veterinaria
سال: 2022
ISSN: ['1668-4834', '1669-6840']
DOI: https://doi.org/10.30972/vet.3326172